lunes, 8 de julio de 2013

Tie-Dye Cookies o cómo derrotar los malvados planes de una cocina a 40 grados

Para entender el por qué del subtítulo de esta receta, hay que aclarar tres hechos irrefutables:

1) En verano hace calor.
2) En Extremadura más.
3) En mi cocina, con el horno encendido, ni te cuento.

El caso es que yo quería hacer unas galletas arcoiris, algo parecido a esto, pero claro, una masa con base de mantequilla + temperaturas estivales de más de 35 grados no se llevan bien... Así mi intento de formar un arcoiris con aquella masa blanducha (ni metiéndola en la nevera, oiga) estaba abocado al fracaso.

Pero como ya tenía mi masa de colores preparada, me quedaban dos opciones: guardarla en la nevera y esperar al invierno (¡ja!) o mezclar todos los colores juntos y a ver qué pasaba.

Y pasó esto:
¿A que mola?